मिठाई है या सोने का खजाना? सिर्फ 9 ग्राम की कीमत 1111 रुपये, एक किलो खरीदने में छूट जाएंगे पसीने!
दिवाली का त्योहार नजदीक आते ही बाजारों में रौनक बढ़ने लगी है। मिठाई की दुकानों पर ग्राहकों की भीड़ दिखाई देने लगी है। कोई अपने परिवार के लिए काजू कतली खरीद रहा है तो कोई बेसन के लड्डू, सोन पापड़ी और दूसरे पारंपरिक पकवानों की खरीदारी में जुटा है। दिवाली पर मिठाइयां बांटने और अपनों का मुंह मीठा कराने की परंपरा काफी पुरानी है। लेकिन इस बार राजस्थान की राजधानी जयपुर में एक ऐसी मिठाई तैयार की गई है, जिसकी कीमत जानकर शायद आप भी दोबारा सोचने पर मजबूर हो जाएंगे।
आमतौर पर बाजार में मिलने वाली मिठाइयों की कीमत कुछ सौ रुपये से लेकर कुछ हजार रुपये प्रति किलो तक होती है। लेकिन जयपुर की इस खास मिठाई की कीमत करीब 1.23 लाख रुपये प्रति किलो बताई जा रही है। सबसे हैरान करने वाली बात यह है कि इस मिठाई का एक छोटा सा टुकड़ा खरीदने के लिए भी ग्राहक को 1,111 रुपये खर्च करने पड़ेंगे। यही वजह है कि यह मिठाई दिवाली से पहले चर्चा का विषय बन गई है।
इस मिठाई का नाम 'त्योहार अशर्फी' रखा गया है। इसे खास तौर पर दिवाली के मौके पर तैयार किया गया है। इसका लुक भी बेहद शाही रखा गया है। देखने में यह मिठाई सोने के पुराने सिक्के यानी अशर्फी जैसी दिखाई देती है। इसकी कीमत, डिजाइन और इसमें इस्तेमाल होने वाली महंगी सामग्री इसे आम मिठाइयों से बिल्कुल अलग बनाती है।
एक किलो मिठाई की कीमत में खरीदे जा सकते हैं कई महंगे सामान
जयपुर में तैयार की गई इस खास मिठाई की कीमत का गणित भी काफी दिलचस्प है। रिपोर्ट के मुताबिक, इसका एक पीस लगभग 9 ग्राम का है, जिसकी कीमत 1,111 रुपये रखी गई है। यानी ग्राहक को मिठाई का एक छोटा सा टुकड़ा खरीदने के लिए भी हजार रुपये से ज्यादा खर्च करने होंगे।
वहीं, अगर कोई व्यक्ति इसे गिफ्ट के रूप में खरीदना चाहता है तो उसके लिए 9 पीस का विशेष डिब्बा तैयार किया गया है। इस डिब्बे की कीमत 9,999 रुपये बताई जा रही है।
अब अगर इसकी कीमत के हिसाब से एक किलो मिठाई का अनुमान लगाया जाए तो यह करीब 1.23 लाख रुपये तक पहुंच जाती है। इतनी कीमत में कोई व्यक्ति सोने-चांदी के आभूषण या कई दूसरे महंगे उपहार खरीदने के बारे में सोच सकता है।
यही वजह है कि इस मिठाई को लेकर लोगों में काफी उत्सुकता है। कुछ लोग इसकी कीमत को लेकर हैरान हैं तो कुछ इसे दिवाली का सबसे खास और शाही उपहार मान रहे हैं।
बादाम, केसर और सोने से तैयार की गई है यह खास मिठाई
इस मिठाई की कीमत इतनी ज्यादा होने के पीछे इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री को मुख्य वजह बताया जा रहा है। जानकारी के अनुसार, इसे तैयार करने के लिए बादाम का बेस इस्तेमाल किया जाता है।
इसके अलावा इसमें खाने योग्य सोने का इस्तेमाल किया गया है। मिठाई को आकर्षक बनाने के लिए इसके ऊपर सोने की परत भी लगाई जाती है। इसमें केसर का इस्तेमाल भी किया गया है, जो इसके स्वाद और खुशबू को खास बनाता है।
सोने की परत की वजह से यह मिठाई देखने में किसी कीमती सिक्के जैसी लगती है। इसका रंग और डिजाइन इसे एक शाही पहचान देते हैं।
आमतौर पर भारतीय मिठाइयों में चांदी के वर्क का इस्तेमाल किया जाता है। काजू कतली, बर्फी और कई दूसरी मिठाइयों पर चांदी का वर्क लगाकर उन्हें आकर्षक बनाया जाता है। लेकिन यहां मिठाई को खास पहचान देने के लिए सोने का इस्तेमाल किया गया है।
यही वजह है कि यह मिठाई सिर्फ खाने की चीज नहीं, बल्कि एक लग्जरी गिफ्ट के रूप में भी लोगों का ध्यान खींच रही है।
दिवाली पर सोने की अशर्फी जैसा लुक बना आकर्षण
भारत में दिवाली के मौके पर सोना खरीदना शुभ माना जाता है। धनतेरस और दिवाली पर लोग सोने-चांदी के सिक्के, आभूषण और दूसरे कीमती सामान खरीदते हैं।
पुराने समय में सोने की अशर्फियां संपन्नता और शाही जीवनशैली का प्रतीक मानी जाती थीं। इसी परंपरा को ध्यान में रखते हुए इस मिठाई को अशर्फी जैसा रूप दिया गया है।
इसका डिजाइन देखकर पहली नजर में किसी को भी सोने का सिक्का होने का भ्रम हो सकता है। हालांकि, यह खाने योग्य सामग्री से तैयार की गई मिठाई है।
दिवाली पर लोग अपने रिश्तेदारों, दोस्तों और कारोबारी संपर्कों को मिठाइयां और उपहार देते हैं। ऐसे में महंगी और अनोखी पैकेजिंग वाली यह मिठाई खास गिफ्ट के रूप में पेश की जा रही है।
सोशल मीडिया पर कीमत को लेकर छिड़ी चर्चा
'त्योहार अशर्फी' की कीमत सामने आने के बाद लोग इसके बारे में चर्चा कर रहे हैं। खासकर 9 ग्राम के एक पीस की 1,111 रुपये कीमत लोगों का ध्यान खींच रही है।
कई लोगों के लिए यह मिठाई किसी लग्जरी उत्पाद से कम नहीं है। कुछ लोग इसकी कीमत को लेकर सवाल उठा रहे हैं तो कुछ का कहना है कि दिवाली पर कुछ नया और खास करने के लिए इस तरह के प्रयोग किए जाते हैं।
सोशल मीडिया पर भी महंगी मिठाइयों की तस्वीरें और वीडियो अक्सर लोगों को आकर्षित करते हैं। त्योहारों के दौरान मिठाई की दुकानों में तरह-तरह के नए प्रयोग देखने को मिलते हैं। कहीं चॉकलेट से बनी मिठाइयां मिलती हैं तो कहीं ड्राई फ्रूट्स से तैयार की गई खास मिठाइयां ग्राहकों को लुभाती हैं।
लेकिन सोने जैसी महंगी सामग्री से तैयार की गई यह अशर्फी अपनी कीमत की वजह से अलग पहचान बना रही है।
आम मिठाइयों से कितनी अलग है यह अशर्फी?
दिवाली के दौरान भारतीय बाजारों में कई तरह की मिठाइयां बिकती हैं। काजू कतली, मोतीचूर के लड्डू, बेसन के लड्डू, मिल्क केक और सोन पापड़ी जैसी मिठाइयां लोगों की पहली पसंद होती हैं।
इन पारंपरिक मिठाइयों की तुलना में त्योहार अशर्फी काफी महंगी है। इसकी कीमत आम ग्राहकों के बजट से काफी बाहर है।
हालांकि, इसकी खासियत केवल कीमत नहीं है। इसका शाही डिजाइन, सोने की परत, बादाम और केसर का इस्तेमाल इसे अलग बनाता है।
ऐसे में यह देखना दिलचस्प होगा कि जयपुर के कितने ग्राहक इस दिवाली इतनी महंगी मिठाई खरीदने में दिलचस्पी दिखाते हैं।
क्या दिवाली की सबसे महंगी मिठाइयों में शामिल होगी 'त्योहार अशर्फी'?
त्योहारों के मौसम में मिठाई कारोबारियों के बीच ग्राहकों को आकर्षित करने की होड़ रहती है। हर साल दुकानदार कुछ नया और अनोखा पेश करने की कोशिश करते हैं। कोई खास स्वाद तैयार करता है तो कोई मिठाई की सजावट और पैकेजिंग पर प्रयोग करता है।
जयपुर की त्योहार अशर्फी भी इसी तरह का एक खास प्रयोग है। करीब 1.23 लाख रुपये प्रति किलो की अनुमानित कीमत इसे आम मिठाइयों की श्रेणी से काफी ऊपर ले जाती है।
हालांकि, इसे खरीदना हर किसी के बजट में नहीं होगा, लेकिन इसकी चर्चा ने दिवाली से पहले ही लोगों का ध्यान जरूर खींच लिया है।
अब सवाल यह है कि क्या लोग इस दिवाली सोने जैसी दिखने वाली इस महंगी मिठाई को खरीदकर अपने परिवार और दोस्तों को सरप्राइज देंगे, या फिर पारंपरिक मिठाइयों को ही अपनी पहली पसंद बनाए रखेंगे?

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