हाइलाइट्स
- Foods That Help Reduce Cholesterol Naturally कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए इन 7 सुपरफूड्स को डाइट में जरूर शामिल करें
- ओटमील, एवोकाडो, और बादाम जैसे प्राकृतिक फूड्स हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद
- TikTok के डॉक्टर सूद ने बताए कोलेस्ट्रॉल घटाने वाले घरेलू और आसान उपाय
- HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ाने और LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) घटाने वाले उपाय
- सोया, बेरीज और साल्मन जैसे फूड्स ब्लड प्रेशर और हार्ट डिजीज को रोकने में सहायक
हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल न केवल ब्लड प्रेशर को बढ़ाता है बल्कि यह हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी घातक बीमारियों का कारण भी बन सकता है। बदलती जीवनशैली और असंतुलित खानपान के कारण आज हर तीसरा व्यक्ति कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहा है। लेकिन अच्छी बात यह है कि कुछ खास Foods That Help Reduce Cholesterol Naturally के माध्यम से इसे नियंत्रित किया जा सकता है।
टिकटॉक पर पॉपुलर हेल्थ एक्सपर्ट डॉ. सूद ने हाल ही में एक वीडियो में ऐसे 7 फूड्स बताए हैं जो नेचुरली कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं इन सुपरफूड्स के बारे में विस्तार से।
ओटमील – फाइबर का पावरहाउस
बीटा ग्लूकन से भरपूर – LDL का दुश्मन
ओटमील को Foods That Help Reduce Cholesterol Naturally की लिस्ट में टॉप पर रखा जाता है। इसमें घुलनशील फाइबर, खासकर बीटा ग्लूकन होता है, जो आपके पेट में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को सोखकर शरीर से बाहर निकाल देता है।
कैसे करें सेवन?
ओट्स को नाश्ते में दूध या दही के साथ खाएं। इसे बेरीज या मेवे मिलाकर और भी पौष्टिक बनाया जा सकता है। आप चाहें तो स्मूदी, पैनकेक या हेल्दी स्नैक्स में भी इसका प्रयोग कर सकते हैं।
एवोकाडो – हेल्दी फैट का खजाना
एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैट पाया जाता है जो आपके HDL (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाने में मदद करता है। इसके साथ ही यह LDL को संतुलित करता है।
फाइबर और हेल्दी फैट – डबल एक्शन
एवोकाडो में भरपूर फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकने का काम करता है। इसे सलाद, ब्रेड स्प्रेड या स्मूदी में शामिल करना फायदेमंद होता है।
बादाम – छोटा पैकेट, बड़ा धमाका
प्लांट स्टेरोल्स से भरपूर
बादाम में हेल्दी फैट, फाइबर और प्लांट स्टेरोल्स होते हैं जो स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल को घटाते हैं। दिन में एक मुट्ठी बादाम खाना दिल को लंबे समय तक स्वस्थ रखता है।
सोया – प्रकृति का प्रोटीन विकल्प
सोया प्रोटीन, खासकर आइसोफ्लेवोन युक्त खाद्य पदार्थ, कोलेस्ट्रॉल कम करने में काफी प्रभावशाली होते हैं। यह Foods That Help Reduce Cholesterol Naturally में से एक सशक्त विकल्प है।
एनिमल प्रोटीन की जगह
सोया को मांस, अंडे जैसे पशु प्रोटीन की जगह इस्तेमाल करें। यह ब्लड लिपिड प्रोफाइल को बेहतर बनाता है और हार्ट डिजीज की संभावनाओं को कम करता है।
बेरीज – स्वाद और सेहत का संयोग
बेरीज जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी न केवल स्वाद में बेहतरीन हैं बल्कि इनमें मौजूद पॉलीफेनॉल्स और फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं।
सूजन कम करें, दिल को रखें हेल्दी
बेरीज सूजन को कम करके ब्लड वेसल्स के कार्य को सुधारती हैं। इन्हें दही, ओट्स या स्मूदी में मिलाकर खाएं।
साल्मन – ओमेगा-3 से भरपूर
ट्राइग्लिसराइड्स को करें कम
साल्मन में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है और HDL कोलेस्ट्रॉल को बेहतर बनाता है। यह Foods That Help Reduce Cholesterol Naturally की सूची में अत्यधिक प्रभावी माना जाता है।
ऑलिव ऑयल – दिल का दोस्त
एंटीऑक्सीडेंट और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में हेल्दी फैट और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो LDL को घटाने और HDL को बढ़ाने में सहायता करते हैं।
कैसे करें इस्तेमाल?
इसे सलाद ड्रेसिंग, भुनी सब्जियों या होल ग्रेन ब्रेड के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है। ध्यान रहे – अधिक मात्रा में सेवन से बचें।
क्यों जरूरी है कोलेस्ट्रॉल मैनेजमेंट?
अगर आप अपने कोलेस्ट्रॉल को समय रहते नियंत्रित नहीं करते हैं, तो यह आपकी आर्टरीज को ब्लॉक कर सकता है। इससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक, हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।
नियमित जांच और खानपान में बदलाव जरूरी
- साल में कम से कम एक बार लिपिड प्रोफाइल टेस्ट कराएं
- प्रोसेस्ड और ट्रांस फैट युक्त फूड्स से बचें
- डेली एक्सरसाइज और स्ट्रेस मैनेजमेंट को अपनाएं
- Foods That Help Reduce Cholesterol Naturally को अपने रोज़मर्रा की डाइट में शामिल करें
कोलेस्ट्रॉल कोई असाध्य समस्या नहीं है, बल्कि यह एक चेतावनी है कि हमें अपनी जीवनशैली और खानपान में सुधार लाने की जरूरत है। डॉ. सूद द्वारा बताए गए ये 7 फूड्स – ओटमील, एवोकाडो, बादाम, सोया, बेरीज, साल्मन और ऑलिव ऑयल – स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करने और दिल को स्वस्थ बनाए रखने में अत्यंत सहायक हैं।
इन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करके न केवल आप कोलेस्ट्रॉल पर नियंत्रण पा सकते हैं बल्कि एक लंबी, स्वस्थ और हृदय रोग मुक्त जिंदगी की ओर कदम बढ़ा सकते हैं।
